第18节
??米朵照着赵健所说的步骤先看后闻以后，便端起酒杯尝了一口。一入口就感觉到一股强烈的苦涩味道，然后就是回味悠长的果酸，苦与酸融合在一起，穿透力很强。 ??米朵品完酒，将酒吐到酒桶的时候，就听赵健轻声问她：“这款酒怎么样？” ??米朵嘴里还有葡萄酒的余味，她咽下嘴中因果酸分泌的一些唾液，点点头：“还行。” ??赵健道：“我考考你，你觉得这酒年份多少，适不适合收藏？” ??米朵回想了一下刚才品酒的过程，“至少有五六个年份，单宁强劲，果酸很棒，还有动物皮毛的味道，是瓶好酒，应该值得收藏。” ??赵健笑道：“回答的一点不错。这款玻玛和绿威林完全不一样。绿威林不适合陈年，这款玻玛却恰恰相反。这瓶酒已经放了七年，所以味道就像你说的非常棒。可是若是今年刚酿制的玻玛，你明年喝或是后年喝都达不到这个口感。所以记住，有些玻玛适合收藏几年再放，至于是哪些，就要你自己亲自品尝以后再下结论了。” ??接下来，赵健又选了一瓶勃艮第，他给米朵倒酒的时候轻声说：“好好尝尝这酒。” ??米朵看他的态度就知道这是瓶好酒，便小心翼翼的端起酒杯，只见杯中的酒比之前的那瓶玻玛颜色还要淡，看上去非常清澈，散发着一种清雅的香味。 ??米朵试着喝了一口，和之前那瓶玻玛一样，颜色虽浅但是味道非常醇厚，不仅单宁强劲，而且酒体也非常厚重。 ??这次不等赵健问，米朵就说：“这酒应该也是放了好几年？” ??话还未说完，就听见一道低低的笑声，米朵扭头一看，是南茜的大哥，那个穿着讲究的年轻人。 ??他见米朵看来，便朝赵健微微笑道：“如果我没猜错的话，这酒应该是只放了两个年份的volnay？” ??赵健看到来人是谁，脸上也带出点微微的笑容：“没错，你的鼻子还是和以前一样好使。”然后给米朵介绍，“这是南家的大少爷南泽。” ??原来的杜可欣只听过南泽的大名，真人却一次也没见过，米朵便微笑道：“我刚学习品酒，还望南大少爷以后能多多指教。” ??赵健就看了眼南泽：“南泽是出了名的嘴刁，他只习惯喝勃艮第的酒，所以勃艮第的酒怎么品鉴，你只要问他就好了。” ??南泽轻轻笑了笑：“指教谈不上，我不过比你多喝几瓶酒而已。这瓶volnay确实具有良好的陈年能力，但是较轻年份的酒单宁也很强劲，这就是勃艮第的魅力。” ??他说到这里，忍不住给自己倒了一杯，然后轻轻尝了一口咽了下去。 ??“我的建议是如果是初学者，最好还是先绕开勃艮第，因为想要弄懂勃艮第，不是一件容易的事。我喝了勃艮第好几年，也没真正弄懂它。” ??南泽端着酒杯走后，赵健道：“勃艮第的确不好懂，不过以你的天赋，我想三年以内了解勃艮第不是问题。” ??米朵没说话，也没将南泽的话放心上，开始继续品鉴眼前的葡萄酒。 ??因为品鉴会上来的人不少，所以越往后，被喝光的酒瓶越多，赵健便教米朵用闻酒瓶的方法记住这款酒的味道。 ??米朵最后喝到的一款酒是放了十年左右的宝嘉龙，米朵品尝此酒的时候，甚至能从中喝到一股粽叶的清香，另外酒体也非常厚重，矿物质非常浓郁。 ??赵健告诉米朵，这款酒年轻时喝口感会非常顺口，有葡萄味、浓郁的花香，但若是想喝到温柔细腻的口感，至少要等到十年以后，所以这也是一款值得收藏的酒。 ??品鉴会结束的时候，米朵还有些意犹未尽，这次品鉴会她一共认识了二十多种葡萄酒，品尝的同时又听赵健讲解葡萄酒的年份和口感，收获不可谓不大。 ??而且这些酒多是评分比较高的进口酒，尤其那瓶勃艮第，恐怕是品鉴会上最贵的一瓶酒。米朵虽然也能买得起，但是二十多瓶价值不菲的葡萄酒，就超出她的支付范围了。 ??看来以后自己还得多参加这样的品鉴会，多品尝一些不同品种的葡萄酒，这样才能提高自己的能力。 ??不过米朵还没等到参加下一次品鉴会，暑假就结束了。身为大二学生的米朵，只好老老实实去了杜可欣之前所报的一所贵族学校。 ??作者有话要说： 如愿的休息了一天，谢谢亲们的支持，么么哒！ ??当初选这个题材，是因为渣作者比较喜欢葡萄酒，可是每天只能写，却不能喝的感觉好不爽啊！ ??第28章 品酒师 ??杜可欣当初在选填专业的时候, 为了能够轻松的完成学业, 选了相对松泛些的中文专业。 ??相对于其他专业都聘请了不少国家和地区的教师, 这所贵族学校的中文专业只多了几个国内有名的国学教授, 所以报这个专业的学生不多, 加上这所贵族学校崇尚小班教学, 所以米朵第一次来教室时，班里只坐了七八个学生。 ??加上米朵，整个班里只有九个学生。 ??米朵随便找了个位置坐下，刚从包里掏出来课本, 就听后面坐着的一个女生问道：“可欣，我问你个事呗！你爸妈是不是离婚了？” ??这话刚落下，教室里立时变得鸦雀无声。 ??他们这九个人之前已经相处了一个学年，又都是圈里人，所以对其他人的家世都有所了解, 杜可欣父母离婚这件事也不是秘密, 加上杜峰为了儿子能正大光明的继承公司，和徐静珍办了一场相对盛大的婚礼，遍邀b市有头有脸的人。 ??他们这些同学, 就是不想知道也难。 ??不过大多数同学虽然和杜可欣关系一般, 但是也不愿理会人家的私事, 唯独坐在米朵后面的许安琪和杜可欣有些过节, 所以才会当场将此事挑明。 ??米朵将课本放到桌上，理都没理许安琪，就像是没听到对方的问题一样。 ??她这样沉默的态度, 让许安琪有种拳头打在棉花上的感觉，说不出的憋闷，便狠狠的瞪了米朵一眼：“你还神气什么，听说你那后妈给你老爸生了个儿子，不出意外就会是你爸的继承人。这样一来，杜家的公司以后还有你什么事？我劝某些人以后还是要低调一些，莫要再摆什么大小姐的架子。” ??米朵终于回头看了对方一眼，眼神带着些漫不经心却又锐利无比，许安琪被看的有些心头发紧，强装镇定道：“看什么，难道我说的不对吗？” ??米朵慢条斯理道：“对，你说的一点没错。”她上上下下打量了许安琪一眼，嘴角露出一丝笑意，“但是再怎么说我也是杜家的大小姐，外祖家也是门当户对的沈家。”她并未将话完全挑明，而是冲许安琪微微一笑，那笑里含着嘲讽、不屑，几乎让许安琪气得跳起来。 ??杜可欣这话摆明就是讽刺她母亲出身低，许安琪正想狠狠的回几句嘴，上课铃响了起来。教他们诗词赏析的老师，踩着点走了进来，许安琪尽管气得无法，也只好愤愤不平的咽下这口气。 ??米朵却丝毫不受别人的影响，她在上一世时，也上过侯府的学堂，跟先生学过诗词，有这样的基础在，老师讲的很多地方，她很快就领悟了其中的深意。 ??两堂赏析课结束以后，便到了午休时间。 ??米朵在自助餐厅吃完饭，便去了独属于自己一个人的宿舍午休。 ??不得不说，这所贵族学校一年要十五万学费也是有一定理由的。米朵的这间宿舍，设施已经可以赶得上一个高级公寓，不仅有一个会客的小客厅，还有独立的卧室间、卫生间以及储物间和书房。 ??米朵在客厅的沙发上小憩了一会儿，醒来的时候不过一点半，看看课程表，只在下午四点钟的时候有一节朗诵课，便准备去图书馆找些葡萄酒有关的书。 ??图书馆距离宿舍有相当一段距离，这个时候又是秋老虎发威的时候，一路上几乎没有什么人。 ??倒是宽敞又有冷气的图书馆里有不少学生，米朵一路找一路看，渐渐走到了走廊的最尽头的一间图书室。 ??这个图书室放置的都是一些专业书籍，位置又比较偏，米朵本以为这间图书室不会有其他人，哪知一进去就看到一个长相清俊的男生正捧着一本书看的入神。 ??米朵便放慢脚步，围着书架转了一遭，很快就发现关于葡萄酒方面的书几乎都集中在那个男生的周围，她只好出声说了声，“抱歉，让一下好吗？” ??男生这才抬起头来，一瞬间的迷茫过后，才有礼貌的让开。 ??米朵飞快的选了一本葡萄酒百科全书，正想离去，就听那男生道：“你也喜欢葡萄酒？” ??米朵回头看去，长相清俊的男生微笑道：“我爸是葡萄酒方面的专家，影响得我对葡萄酒也比较感兴趣，所以看见同道中人就忍不住多话问一句。” ??其实能有实力上这所学校的都是家里有一定资产的，或是想让子女受更好的教育，结识更多人的中产阶级。 ??米朵觉得这男生应该是后者，不过她并不讨厌这男生的开场白，便笑着回了一句：“是挺喜欢，所以想多了解一下。” ??男生看了眼米朵手上的书：“我看你手上拿的那本书挺专业的，不是初学者的阶段。不知道你学习葡萄酒品鉴多长时间了？” ??米朵轻轻笑了笑：“不过只有一两个月，还差的远呢！” ??男生的表情里便带了一丝恰到好处的恭维，“才学习一两个月就能看懂这样专业的书籍，看来你挺有天赋的。想我当初跟着我爸学习了半年，才分清法国的几个产区，我真是自叹不如。” ??米朵当初选那本葡萄酒百科全书，无非是它放在了自己最容易够着的一个位置，而且名字听起来很霸气。听男生这么一说，看来这本专业书挺难懂的。不过她也懒得解释，便笑了笑没有说话。 ??男生是个聪明人，看出她不想多停留，便不再多话，“那我就不打扰了，以后你若是有什么问题，可以来问我。下午我若有时间，一般都会来这里看书。” ??米朵嗯了一声，就拿着书离开了这里。 ??以后米朵每逢没课的时候去图书馆，果然有很多次在这间图书室遇到了这个男生。 ??一来二去，两人就渐渐相熟，也交换了姓名。 ??米朵才知男生叫陈洛，学的是金融专业，他父亲是一级葡萄酒品酒师，对各国葡萄酒了如指掌。 ??而陈洛也知道了米朵的家世背景，也知道她现在名下有一家酒庄。 ??也许是出于笼络她这个酒庄主人的这个目的，陈洛便给了米朵一张品酒会的请柬。 ??“这个品酒会是法食协发起的，地点是在皇庭酒店的大堂。这张请柬本来是给我爸的，不过他有事去不了，便给了我。我那天正好有一节比较重要的课，只好忍痛割爱了。” ??米朵早从对方的话中知道陈洛当初报金融专业无非为的结识更多的富二代，对他而言金融的课根本没什么重要可言，这样说无非是让她接受自己的好意罢了。 ??“品鉴会我也参加过，一般都是可以允许带一个女伴过去的。难道这个品酒会不行？”米朵决定接受陈洛的好意，但是她还有这么一个疑问。 ??陈洛摇头道：“你说的那个应该是比较私人的品鉴会，如果跟品鉴会的负责人关系好，自然是可以带一两个人过去。但是这个品酒会比较正式，所以你那天最好穿深颜色的正装，记得不要穿白色的衣服，不然不小心被葡萄酒溅到，后果你应该懂得。” ??陈洛这么一说，米朵立时对这个品酒会更加期待，等两人分开后，她还特地给赵健打了个电话。 ??她进的这所贵族学校是寄宿制学校，只有周六日才能回家，若是遇到特殊事情，还得找老师请假，所以她现在一般都跟赵健电话或微信联系。 ??赵健在电话里道：“巧了，法食协也给我发了张请柬。我本打算送给你的，想不到你自己找门路弄了一张。” ??“这么说，你是不打算参加这个品酒会了吗？”米朵觉得赵健如果有时间的话，是不该放弃这样品尝好酒的机会的。 ??“嗯。我之前预定的一批葡萄酒快到酿好的时候了，我得亲自去法国跑一趟。所以这次酒会只能错过了。” ??“如果是这样，那你把那张请柬给我！我有一个同学也喜欢葡萄酒，只是没门路弄到这样一张请柬。” ??赵健很痛快的答应了，米朵便让他将请柬先送到沈家俊那里，回头她让对方给她送到学校来。 ??就这样，米朵回头便把赵健送给她的请柬给了陈洛，还了对方的人情。 ??陈洛对此也很意外，不过能参加这样的品酒会对他来说还是很高兴的，他便跟米朵商量起那天要穿的衣服来。为此两人还在周末的时候一起去商场买了几件衣服。 ??不知道是不是许安琪在商场看见了两人，周一上课的时候，许安琪便在米朵后面阴阳怪气的说道：“我听说你看上了金融系一个小白脸，友善提醒你一下，那个小白脸家世可不怎么样，充其量就是个中产阶级。” ??米朵懒得理会她的嘲讽，她跟陈洛最近走的比较近，也无非是因为品酒会的事情，何况陈洛虽然有些功利心，但是对她跟对未来的客户差不多，两人对对方几乎没什么男女方面的心思。 ??这样的关系，对米朵来说正好，反正她暂时也没什么谈情说爱的心思。而陈洛，也不是个看重男女感情的人，这样的人做生意伙伴最好。 ??作者有话要说： 许个愿，希望收藏破两千，尽管知道不可能。 ??第29章 品酒师 ??品酒会当天, 米朵和陈洛提前半小时到了皇庭酒店。 ??品酒会虽然没正式开始, 但是沙发上已经坐了不少人。可能是觉得米朵和陈洛的年纪太轻, 有好几个人朝他们看了几眼。 ??米朵见惯了大场面, 大大方方的接受别人的注目。陈洛跟父亲来过不少这样的场合, 也不怯场。两人随便找了个位置坐下, 一边轻声交谈，一边等待品酒会的开始。 ??陈洛认得的品酒师比较多，他低声向米朵介绍场中他所认识的品酒师。 ??“那个是业界有名的葡萄酒收藏家，收藏的好酒数不胜数。可惜他不大喜欢跟人打交道, 我爸跟他认识这么多年，也只喝过一次他收藏的酒。听说是75年的一瓶法国葡萄酒，名字有些记不清了。” ??陈洛将场中认识的人都轻声给米朵说了一遍后，品酒会便正式开始了。 ??相熟的人们三三两两结伴涌向酒台，米朵和陈洛年纪既轻, 又没有什么资历, 便排在了人群后面。 ??摆在最前面的是几瓶起泡酒，有的人为着节省时间，直接绕开这几瓶气泡酒, 直奔后面的红葡萄酒而去。 ??米朵却等在原地, 赵健曾经告诉过她, 若是参加大型的品酒会, 尤其是有一百多瓶葡萄酒可供品尝的时候，最好从品尝气泡酒和白葡萄酒开始，让舌头上的味蕾一点点被激活。